Wir haben einen an der Waffel
Aktualisiert: 10. Feb. 2019
Bei uns vergeht keine Woche ohne Waffelnbacken. Dafür brauchen wir auch keinen besonderen Anlass.
Ich teile mit euch einfach mal unser leckeres Rezept. Habt einen tollen Start ins Wochenende ☀️
Zutaten: 250gr Butter 200 gr Zucker Prise Salz 1 EL Zimt 5 Eier 500 gr. Mehl 2 TL Backpulver 250 ml (Mandel-)Milch 125 ml Schlagsahne oder Buttermilch
Butter, Zucker,Salz und Zimt verquirlen,Eier einzeln je eine Minute unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Ab ins Waffeleisen und fertig! Wir nutzen übrigens kein besonderes Waffeleisen. Wir haben ein ganz einfaches :-)
Viel Freude beim Backen,
Julia
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